紅薯加工設備選擇以結實耐用提取率高為主,小型一般農戶用選擇一套清洗和破碎分離一體的設備,簡單而方便選擇沉淀取粉投資小,淀粉沉淀后挖出,存在規(guī)劃好的存放池內進行濕存而后在進行粉條加工(每年年后三四月份前要干燥處理,天氣逐漸升溫淀粉會發(fā)).
功率 7.5-15
生產速度 100-200
外形尺寸 1350x560x600(mm)
配套模具
一般三粉制品分人們稱為粉條、粉絲、粉皮、川粉等,人們對于這些粉制的區(qū)分主要是寬窄,粗細。地區(qū)不同,人們對三粉制品的粗細喜好不同。對于模具生產根據(jù)各個地區(qū)需要進行生產。
1、粉絲模具:0.7、0.8、1.0
2、粉條模具:1.2、1.3、1.5、1.8、2.0、2.5、3.0
3、粉皮模具:4X0.5、8X0.5、10X0.5
4、粉絲凹板:0.55、0.6、0.63、0.65、0.7
5、粉皮機頭:成品40CM寬度,老化后切割不同形狀,圓型、條狀、片狀等。
6、川粉機頭:川粉機頭,規(guī)格可通過定制銑出。
中小型建廠以及大型建廠一定選擇破碎和分離分開的設備組裝的一條流水線,這樣設備生產環(huán)節(jié)更小的減少故障率,而且淀粉提取率高,清洗方面要根據(jù)當?shù)氐耐临|選擇幾級的清洗,不同的清洗設備處理可能土質所夾雜的雜物所帶來的生產麻煩,破碎部分一般3-5t選擇一破碎,7-8t以上的可以選擇2級粉碎,一粗破、一細破,這樣能更好的節(jié)省耗電量,分離部分薯類加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機組接組合生產,對于薯類加工這種淘洗的設備是不過了,分離后的淀粉漿需要進行除沙,除沙后進行淀粉細濾,這個時候如果選擇制作粉條的客戶可以選擇沉淀方式,因為濕淀粉和曬干顆粒淀粉薯類淀粉是制作粉條的原料,細濾后通過旋流器將淀粉中的雜質洗出,排出的淀粉漿經(jīng)過脫水機脫水,將淀粉液脫水至含水量38-40淀粉后自動喂料到烘干塔內進行干燥,干燥后的淀粉進行篩分降溫后就可以包裝。
以上設備均以汝陽機械廠的設備為例,一般單套設備處理能力為1t/h、3-4t/h、5-6t/h、7-8t/h、10t/h、15t/h等以上設備為每小時處理紅薯量,這些設備同樣可以運用在木薯、土豆、紅薯、芭蕉芋、葛根、蕉藕等淀粉加工。
紅薯在我國種植面積大又是種植面積大一種高產農作物,紅薯的加工歷史悠久,但的用機械去改造生產力在我國八十年代初期,我廠就是這時慢慢從事薯類機械研發(fā)和制造的廠家,我廠生產的有專為農戶量身定制對外和農戶自用的加工設備,有對加工企業(yè)研制開發(fā)產能高自動化程度高的工廠化標準淀粉整套設備。
紅薯加工隨著種植大戶增多,我廠常遇到種植紅薯的大戶大致分為兩種,一種為銷售產品薯的種植戶,選擇薯型較好的紅薯當季銷售或者儲存銷售,薯型不好的紅薯或應對紅薯當年行情下坡深加工后來提*值,二種從事薯類加工的,想從紅薯加工做出質量做出品牌的客戶,從紅薯種植、收購、加工淀粉、深加工成粉條粉絲等系列。我們的建議不管是哪一種,只要有合適的銷路合適的都可以混合借鑒,混合應用,根據(jù)自己手頭資源來混合利用創(chuàng)造更高價值。